Рецепт рассчитан на 5 литровых банок. Огурцы необходимо предварительно замочить в воде на 2-4 часа. Маринад: 6 стаканов воды 1 стакан сахара 2 столовые ложки соли 7 столовых ложек кетчупа Чили 1 стакан уксуса 9% ( в последнюю очередь, после…
Стихотворение Лины Костенко - Стояла груша, зеленів лісочок. Стояло небо, дивне і сумне. У груші був тоненький голосочок, вона в дитинство кликала мене..... Я очень любила груши в детстве.... Хочу поделиться теплыми воспоминаниям и с Вами. Для консервирования пригодны плотные,…
Многие любят варенье из черешни. Его можно варить и варят, как из белых так и из черных ягод. Это очень вкусное и своим цветом напоминающее о ярком лете варенье, отлично сочетающееся с оладьями и блинами. Вот и мы решили поделиться…
Лето всегда начинают с консервации компотов и варенья....... ведь ягода быстро отходит и нужно успеть ее собрать в нужный момент, когда она еще не переспела, но уже хороша!!! Возвращаясь к теме компотов, а мы говорили о Сливовом и Вишневом, хотелось бы отметить…
Я и моя семья очень любим, начиная с осени и до появления первых овощей, фруктов, баловать себя воспоминаниями о прошедшем лете. В этом нам помогает домашняя консервация, которую я успеваю сделать за период тепла. Мои домочадцы любят: начиная с варенья…
Поспела моя любимая вишня и у меня сразу наступило вишневое настроение. Надо сварить вишневое варенье, сделать заготовку из вишен для киселя, вареников и пирогов, порадовать моих любимых и родных пирожками с вишнями. Ну и конечно не забыть о вишневом компоте.…
Роза всегда считалась царицей цветов за несравненную красоту и божественный аромат. Варенье из лепестков розы обладает отменными вкусовыми качествами и очень полезно для здоровья. Целебные свойства варенью придают лепестки роз, богатые запасом биологически активных веществ, витаминов и микроэлементов. Благодаря своему…
Покупаем уже хорошо спелую, но не переспевшую, не размякшую сухую клубнику. Чтоб потом не жалеть, что мало получилось – берём сразу килограммов 5. Аккуратно, чтоб не повредить ягоды, снимаем с них чашелистики. Заодно и перебираем, чтоб отборная была. Моем. Теперь…
Вишня – дерево моей Родины. Куда ни кину взгляд – всюду вижу ее. Стройная, высокая, красивая. Вишня – неприхотливое и очень благодарное дерево. Весной она восхищает нас красотой своих соцветий, а летом одаривает ярко красными вкуснейшими ягодами. Многие писатели…